El cultivo de la endivia
En el marco del Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja, Convenio Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)/IICA; se presenta una recopilación de varios estudios relacionados con el cultivo de la endivia (Achicoria o endivia Witloof o Achicoria de Bruselas), en lo que s...
| Autores principales: | , |
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| Formato: | Plan o proyecto |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/11650 |
| Sumario: | En el marco del Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja, Convenio Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP)/IICA; se presenta una recopilación de varios estudios relacionados con el cultivo de la endivia (Achicoria o endivia Witloof o Achicoria de Bruselas), en lo que se refiere a sus posibilidades de adaptación y producción a las condiciones del Uruguay; así como sus perspectivas en el mercado internacional. |
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