Valor de la harina de hojas y tallos deshidratados de yuca en la producción de leche
El experimento se realizó en la Granja "El Alto" (Costa Rica), para evaluar el uso de tallos y hojas tiernas de yuca (Manihot utilissima), deshidratadas y molidas, como fuente de alimento para ganado lechero. Se propone la yuca como una fuente económica de proteína en un país donde forrajes como la...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
2025
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/14093 |
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