Agricultural Implications of the Protein Nutrition Problem

En las llamadas regiones poco desarrolladas existe seria escasez de proteína de alta calidad. Por razones económicas y agrícolas, esta escasez no puede remediarse en muchas de esas regiones exclusivamente a base de un aumento en la cantidad de proteínas de origen animal. La introducción de proteínas...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Scrimshaw, Nevin S., Squibb, Robert L.
Format: Artículo
Language:Inglés
Published: Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) 2025
Subjects:
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/14058

Similar Items: Agricultural Implications of the Protein Nutrition Problem