Principales variedades de cacao cultivadas en América tropical

Se presenta una descripción corta de las principales variedades de cacao crecidas comercialmente en el Hemisferio Occidental. La descripción incluye características del árbol, de las semillas y las mazorcas, las localidades donde se cultivan y los nombres comunes locales.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Soria V., Jorge
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) 2025
Materias:	Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao Variante||variants||variante||variant Característica agronómica||agronomic characters||carácter agronómico||caractère agronomique América tropical||tropical America||América Tropical||Amérique tropicale Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13598