Principales variedades de cacao cultivadas en América tropical
Se presenta una descripción corta de las principales variedades de cacao crecidas comercialmente en el Hemisferio Occidental. La descripción incluye características del árbol, de las semillas y las mazorcas, las localidades donde se cultivan y los nombres comunes locales.
| Autor principal: | |
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| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
2025
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| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13598 |
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