Design criteria for a continous process coffee dewatering centrifuge

Uma centrífuga pode ser usada para remover rapidamente o excesso de água de lavagem aderente à superfície dos grãos de café antes da separação por ar em equipamento recentemente desenvolvido, o qual pode substituir o atual e ineficiente sistema de classificação por densidade em água corrente. Um pro...

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Bibliographic Details

Main Author:	Ghosh, B.N.
Format:	Artículo
Language:	Inglés
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2025
Subjects:	Café||coffee||café||café Centrifugación||centrifuging||centrifugação||centrifugation Semilla de café||coffee beans||grão de café||fève de café Experimentación en laboratorio||laboratory experimentation||experimentação em laboratório||expérimentation en laboratoire Sede Central
Online Access:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13093