An evaluation of cassava root meal as an energy source for broiler chicks
Se evaluó la harina de raíz de yuca (Manihot esculenta) pelada y cocinada como fuente energética en reemplazo del maíz. Se suministraron raciones con dos niveles de harina de pescado (10 y 20%) y cuatro niveles de harina de raíz de yuca (0, 21, 43 y 60%) a pollitos machos de tipo de carne durante un...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2023
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12494 |
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