Plan de implementación de un sistema de trazabilidad en la cadena de valor de los cafés sostenibles en Colombia mediante el uso de Blockchain
La caficultura en Colombia avanza hacia una sostenibilidad 100%, siendo el resultado de la implementación de diversos programas de certificación o verificación que requieren de procesos de recolección de información que actualmente son físicos y tardíos, lo que impide contar con una trazabilidad efi...
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| Format: | Tesis de Maestria |
| Language: | Español |
| Published: |
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
2023
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| Online Access: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12255 |
