Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea

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Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea

ilustraciones, fotografías, tablas, 12 ref.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Centro de Producción Más Limpia (Nicaragua)
Otros Autores:	CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	CATIE, Turrialba (Costa Rica). CPML (Nicaragua) 2021
Materias:	PRODUCTOS LÁCTEOS INDUSTRIA LECHERA EFICACIA PROTECCIÓN AMBIENTAL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN Sede Central
Acceso en línea:	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/10635

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