Producción ecológica de caña para la elaboración de panela

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Producción ecológica de caña para la elaboración de panela

Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Arcila Posada, Alvaro
Formato:	paper
Lenguaje:	Español
Publicado:	Colegio Altos Estudios de Quirama 2018
Materias:	Agroindustria - E21 Caña de azúcar Productos procesados Producción Consumo Usos Transitorios
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/468

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