Escaneo científico sobre tendencias en nuevos sistemas agroalimentarios. Actualización periodo 2020-2024

La transformación de los sistemas agroalimentarios tradicionales hacia modelos sostenibles y resilientes es clave para enfrentar el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la demanda alimentaria. Este estudio analizó 611 publicaciones científicas sobre nuevos sistemas agroalimentarios entre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morales Castañeda, Alexis
Formato: Informe de investigación
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/41044
Descripción
Sumario:La transformación de los sistemas agroalimentarios tradicionales hacia modelos sostenibles y resilientes es clave para enfrentar el cambio climático, la pérdida de biodiversidad y la demanda alimentaria. Este estudio analizó 611 publicaciones científicas sobre nuevos sistemas agroalimentarios entre 2020 y 2024, recuperadas de Scopus® mediante una búsqueda especializada. Utilizando Bibliometrix® y VOSviewer®, con el fin de actualizar un estudio sobre esta temática realizado previamente por AGROSAVIA en el 2022. A partir de la nueva ventana de tiempo, se identificaron tendencias de investigación centradas en economía circular, resiliencia climática, agricultura familiar, cadenas de suministro sostenibles y prácticas agroecológicas. Estos resultados aportan insumos estratégicos para orientar políticas públicas, programas territoriales y estrategias de innovación que impulsen sistemas agroalimentarios sostenibles y contextualizados.