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Modelo productivo para el cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en el piedemonte de la Orinoquia Colombiana

Modelo productivo para el cultivo de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en el piedemonte de la Orinoquia Colombiana

Con este documento se pone a disposición de productores, asistentes técnicos, extensionistas agropecuarios, investigadores, estudiantes, docentes y público en general, información actualizada y recomendaciones referidas a la descripción botánica, taxonomía y fenología; valor nutricional y usos; recu...

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Bibliographic Details
Main Authors: Castro Navarro, Olga María, Amado Saavedra, Gina Marcela, Rojas González, Salvador, Molina Romero, Adriana María, Flórez Tuta, Natalia, Criollo Núñez, Jenifer, Marín Colorado, Jaime Alberto, Gutiérrez López, Yeisson, Campos Pinzón, Juan Carlos, Rincón Reina, Jhon Alexander, Tarazona Yanes, Maribel, Camargo Tamayo, Hebert, Ostos Triana, Manuel Eduardo, Sierra Moreno, Magda Lucía
Format: book
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2025
Subjects:
Producción y tratamiento de semillas - F03
Fenología
Recurso genético
Medida fitosanitaria
Tecnología postcosecha
Costos de producción
Transversal
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5774
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3218
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/40985
https://doi.org/10.21930/agrosavia.model.7408096
Description
Summary:Con este documento se pone a disposición de productores, asistentes técnicos, extensionistas agropecuarios, investigadores, estudiantes, docentes y público en general, información actualizada y recomendaciones referidas a la descripción botánica, taxonomía y fenología; valor nutricional y usos; recurso genético y propagación; requerimientos edafoclimáticos; cultivo; cosecha, poscosecha y transformación; limitantes fitosanitarios; costos de producción; contexto nacional y perspectivas del sistema productivo del sacha inchi (Plukenetia volubilis) en el piedemonte del Meta. Como modelo productivo es una guía para la toma de decisiones de los actores que conforman la cadena en el departamento: sachicultores, agroindustrias y entidades financiadoras, así como para la construcción de otros modelos productivos de sacha inchi para otras regiones del país donde se esté incentivando su cultivo y transformación.

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