Yuca (Manihot esculenta Crantz) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

La yuca (Manihot esculenta Crantz) es una planta perenne cultivada a lo largo del trópico, apreciada por sus raíces con grandes contenidos de almidón, usada para la alimentación humana y animal, y para la producción de etanol, entre otros (Howeler, 2012). Durante los últimos 25 años, la producci...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Bolaños Benavides, Martha Marina, Silva Arero, Elias Alexander, Castelblanco Rivera, Luis Felipe, Bautista Montealegre, Luis Gabriel, Cruz Ruiz, Sergio Andrés, Peña Holguín, Adriana Carolina
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Universidad Nacional de Colombia 2025
Materias:	Cultivo - F01 Mandioca Cultivo Aplicación de abono Costos de producción Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/40715