Efecto de la densidad siembra en el crecimiento de genotipos de batata (Ipomoea batatas l lamb)

La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Mercado Villar, Luis Carlos, Barrera Violeth, José Luis, Romero Ferrer, Jorge
Formato:	article
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación Universitaria del Caribe - CECAR 2025
Materias:	Cultivo - F01 Ipomoea batatas Técnicas de cultivo Fotosíntesis Siembra Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3937 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24396 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5812 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7268
Acceso en línea:	https://libros.cecar.edu.co/index.php/CECAR/catalog/view/9/17/1362-1 http://hdl.handle.net/20.500.12324/40700 https://doi.org/10.21892/9789585547155

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description	La batata (Ipomoea batatas L Lamb) es un alimento importante en los países en desarrollo, debido a sus sobresalientes características nutricionales con propiedades anticancerígenas y cardiovasculares. Se cultiva a nivel mundial en nueve millones de hectáreas, con una producción anual estimada en 126 millones de toneladas, siendo China el principal productor con 54 millones de toneladas (43%) (FAOSTAT, 2015). En Colombia este cultivo se produce en pequeñas explotaciones agrícolas con bajo uso de tecnologías y rendimientos por hectárea de 6,3 t.ha-1; destacándose en producción el departamento Sucre que registra una producción de 125 t y un rendimiento de 13 t ha-1 (AGRONET, 2015).
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Efecto de la densidad siembra en el crecimiento de genotipos de batata (Ipomoea batatas l lamb)

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