Manejo de la colmena para la producción de apitoxina
La apitoxina es el veneno secretado por las obreras de varias especies de abejas. Dicha sustancia es utilizada como defensa contra predadores y para el combate entre abejas. En esta especie (A. mellifera) la estructura ovipositora de las hembras se ha modificado para transformarse en un aguijón...
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Formato: | book part |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2024
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Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/39943 |
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RepoAGROSAVIA399432024-08-27T03:02:14Z Manejo de la colmena para la producción de apitoxina Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) Ganadería - L01 Apis mellifera Apicultura Polinización Productos de la colmena Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_534 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_529 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6073 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3655 La apitoxina es el veneno secretado por las obreras de varias especies de abejas. Dicha sustancia es utilizada como defensa contra predadores y para el combate entre abejas. En esta especie (A. mellifera) la estructura ovipositora de las hembras se ha modificado para transformarse en un aguijón. La apicultura no ha dejado de evolucionar y hoy ofrece nuevos usos de la apitoxina, por ejemplo, en medicina: el empleo de la apitoxina mediante la apiterapia (o la picadura directa de las abejas) sirve como tratamiento complementario o alternativo para diversas enfermedades (ver figura 9.1). La apitoxina es una mezcla relativamente compleja. Aunque los efectos suelen atribuirse a la acidez del compuesto, en realidad el ácido fórmico apenas está presente y sólo procede de una de las dos glándulas implicadas en la secreción del veneno. Una de estas secreciones es ácida. No obstante, la más activa de ellas es un líquido fuertemente alcalino formado por una mezcla de proteínas, principalmente el polipéptido citotóxico melitina. Apicultura-abejas 2024-08-26T15:35:41Z 2024-08-26T15:35:41Z 2021 2021 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/39943 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Transformación del Agro 123 128 36591 ; Conceptos fundamentales de producción apícola Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
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Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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La apitoxina es el veneno secretado por las obreras
de varias especies de abejas. Dicha sustancia es
utilizada como defensa contra predadores y para
el combate entre abejas. En esta especie (A. mellifera)
la estructura ovipositora de las hembras se ha
modificado para transformarse en un aguijón. La
apicultura no ha dejado de evolucionar y hoy ofrece
nuevos usos de la apitoxina, por ejemplo, en medicina:
el empleo de la apitoxina mediante la apiterapia
(o la picadura directa de las abejas) sirve como tratamiento
complementario o alternativo para diversas
enfermedades (ver figura 9.1).
La apitoxina es una mezcla relativamente compleja.
Aunque los efectos suelen atribuirse a la acidez del
compuesto, en realidad el ácido fórmico apenas está
presente y sólo procede de una de las dos glándulas
implicadas en la secreción del veneno. Una de estas
secreciones es ácida. No obstante, la más activa de
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