Tendencias investigación en levaduras y su efecto antimicrobial en salmonella, escherichia coli y campylobacter

Tendencias investigación en levaduras y su efecto antimicrobial en salmonella, escherichia coli y campylobacter

El objetivo de estudio es identificar a través de la vigilancia científica y tecnológica, como herramientas para la gestión de información especializada, las tendencias en investigación en el entorno mundial sobre los efectos antimicrobiales de las levaduras sobre los patógenos: Salmonella, Escheric...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Contreras Pedraza, Carlos Alberto
Formato: Estudio de vigilancia
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:
Investigación agropecuaria - A50
Levadura
Salmonella
Escherichia coli
Campylobacter
Análisis de datos
Transversal
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8480
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6757
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33700
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1235
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15962
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/39810

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