Generalidades del cultivo de yuca

La yuca (Manihot esculenta) pertenece a la familia Euphorbiaceae, grupo constituido, a su vez, por aproximadamente 7.200 especies. De estas, 98 son del género Manihot y solo la yuca tiene relevancia económica y es cultivada. Su reproducción alógama y su constitución genética heterocigótica const...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Formato: book part
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/39705
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spelling RepoAGROSAVIA397052024-07-31T03:02:19Z Generalidades del cultivo de yuca Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) Cultivo - F01 Mandioca Manihot esculenta Cultivo Forrajes Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4579 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1972 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36108 La yuca (Manihot esculenta) pertenece a la familia Euphorbiaceae, grupo constituido, a su vez, por aproximadamente 7.200 especies. De estas, 98 son del género Manihot y solo la yuca tiene relevancia económica y es cultivada. Su reproducción alógama y su constitución genética heterocigótica constituyen la principal razón para propagarla por estacas y no por semilla sexual (Ceballos & De la Cruz, 2012). Los nombres comunes de esta especie varían en todo el mundo: en el norte de Suramérica, América Central y las Antillas se le conoce como yuca, en Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay como mandioca, en México como guacamote y en otros países como cassava (Montaldo, 1985). Yuca-Mandioca - Manihot esculenta 2024-07-30T15:20:01Z 2024-07-30T15:20:01Z 2022 2022 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/39705 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Alianzas AGROSAVIA 14 16 38126 ; Yuca para la alimentación animal en la región Caribe: manejo, conservación y uso eficiente Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)
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Generalidades del cultivo de yuca
description La yuca (Manihot esculenta) pertenece a la familia Euphorbiaceae, grupo constituido, a su vez, por aproximadamente 7.200 especies. De estas, 98 son del género Manihot y solo la yuca tiene relevancia económica y es cultivada. Su reproducción alógama y su constitución genética heterocigótica constituyen la principal razón para propagarla por estacas y no por semilla sexual (Ceballos & De la Cruz, 2012). Los nombres comunes de esta especie varían en todo el mundo: en el norte de Suramérica, América Central y las Antillas se le conoce como yuca, en Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay como mandioca, en México como guacamote y en otros países como cassava (Montaldo, 1985).
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