Modelo productivo de cacao: limpieza, clasificación y empaque

Modelo productivo de cacao: limpieza, clasificación y empaque

AGROSAVIA pone a disposición el Modelo Productivo de Cacao Limpieza, clasificación y empaque en el cultivo de cacao (Theobroma cacao). La fase de lavado y clasificación es fundamental para mantener la calidad del grano en el proceso de beneficio, antes de la comercialización, se deben eliminar todas...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Formato: Multimedia
Lenguaje:Español
Publicado: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2024
Materias:
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal  - J11
Theobroma cacao
Limpieza de granos y semillas
Empaquetado
Comercialización
Cacao
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14175
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5495
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_21547
Acceso en línea:https://www.spreaker.com/user/agrosavia/limpieza-y-clasificacio-n
http://hdl.handle.net/20.500.12324/39382
Descripción
Sumario:AGROSAVIA pone a disposición el Modelo Productivo de Cacao Limpieza, clasificación y empaque en el cultivo de cacao (Theobroma cacao). La fase de lavado y clasificación es fundamental para mantener la calidad del grano en el proceso de beneficio, antes de la comercialización, se deben eliminar todas las impurezas en los granos de cacao.

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