Escaneo científico: actualización información mercado frutales actuales y potenciales y limites máximos de residuos (LMR) de pesticidas
El presente informe realiza un análisis actualizado de datos de exportaciones e importaciones de frutales tanto a nivel mundial y en Colombia en el periodo comprendido entre 2016 y 2021, identificando su dinámica en cantidad y valor, crecimiento, mercados actuales y potenciales de mango, limón, arán...
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|---|---|
| Format: | Estudio de vigilancia |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2024
|
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/39001 |
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| author | Contreras Pedraza, Carlos Alberto Cardenas Solano, Leidy Johanna Morales Castañeda, Alexis |
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| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | El presente informe realiza un análisis actualizado de datos de exportaciones e importaciones de frutales tanto a nivel mundial y en Colombia en el periodo comprendido entre 2016 y 2021, identificando su dinámica en cantidad y valor, crecimiento, mercados actuales y potenciales de mango, limón, arándano, piña, naranja, toronja, mandarina, gulupa, uchuva y pitahaya. Se realizó una actualización con novedades en las restricciones internacionales con referencia a moléculas de origen químico para el control de plagas, enfermedades y arvenses en dichas frutas teniendo en cuenta el Límite Máximo de Residuos de pesticidas.
Los datos analizados de exportaciones e importaciones fueron recuperados de la base de datos de Trademap®, la cual consolida estadísticas e indicadores de comercio exterior y es administrada por el Centro de Comercio Internacional (ITC por sus siglas en inglés), a su vez, agencia conjunta de la Organización Mundial del Comercio y las Naciones Unidas.
Para esta actualización se evidenciaron cambios respecto a países con mercados potenciales, entre los cuales figuran como novedad diez países: Francia, Estados Unidos, Países Bajos, Polonia, Eslovenia, Francia, Canadá, Reino Unido, Bélgica, Italia y Emiratos Árabes Unidos. Entre los mercados actuales que dejaron de figurar se encuentran los países: Republica Dominicana, Brasil, Guatemala, Tailandia y por la situación actual de guerra, Rusia y Ucrania. Respecto a los Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas para cada frutal analizado se presentaron modificaciones de valores o inclusiones de nuevas moléculas para naranjas en Estados Unidos, para berries en la Comunidad Europea y arándanos y cítricos en Japón, mientras que, para Canadá, Rusia y en la base del codex alimentarius de la FAO no se presentaron novedades. |
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| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
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| spelling | RepoAGROSAVIA390012024-03-12T20:13:08Z Escaneo científico: actualización información mercado frutales actuales y potenciales y limites máximos de residuos (LMR) de pesticidas Contreras Pedraza, Carlos Alberto Cardenas Solano, Leidy Johanna Morales Castañeda, Alexis Comercio, mercado y distribución - E70 Frutales Manejo de desechos Plaguicidas Mercados mayoristas Frutales http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3120 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34763 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5739 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_a3e68129 El presente informe realiza un análisis actualizado de datos de exportaciones e importaciones de frutales tanto a nivel mundial y en Colombia en el periodo comprendido entre 2016 y 2021, identificando su dinámica en cantidad y valor, crecimiento, mercados actuales y potenciales de mango, limón, arándano, piña, naranja, toronja, mandarina, gulupa, uchuva y pitahaya. Se realizó una actualización con novedades en las restricciones internacionales con referencia a moléculas de origen químico para el control de plagas, enfermedades y arvenses en dichas frutas teniendo en cuenta el Límite Máximo de Residuos de pesticidas. Los datos analizados de exportaciones e importaciones fueron recuperados de la base de datos de Trademap®, la cual consolida estadísticas e indicadores de comercio exterior y es administrada por el Centro de Comercio Internacional (ITC por sus siglas en inglés), a su vez, agencia conjunta de la Organización Mundial del Comercio y las Naciones Unidas. Para esta actualización se evidenciaron cambios respecto a países con mercados potenciales, entre los cuales figuran como novedad diez países: Francia, Estados Unidos, Países Bajos, Polonia, Eslovenia, Francia, Canadá, Reino Unido, Bélgica, Italia y Emiratos Árabes Unidos. Entre los mercados actuales que dejaron de figurar se encuentran los países: Republica Dominicana, Brasil, Guatemala, Tailandia y por la situación actual de guerra, Rusia y Ucrania. Respecto a los Límites Máximos de Residuos (LMR) de pesticidas para cada frutal analizado se presentaron modificaciones de valores o inclusiones de nuevas moléculas para naranjas en Estados Unidos, para berries en la Comunidad Europea y arándanos y cítricos en Japón, mientras que, para Canadá, Rusia y en la base del codex alimentarius de la FAO no se presentaron novedades. 2024-03-11T14:40:35Z 2024-03-11T14:40:35Z 2022 2022 Estudio de vigilancia info:eu-repo/semantics/other http://hdl.handle.net/20.500.12324/39001 10.21930/agrosavia.escaneocientifico.2022.4 spa Comercio exterior: Trademap, https://www.trademap.org/Index.aspx Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos para consumo humano y en piensos y forrajes en Colombia, Resolución Ministerio de Salud y Protección Social Ministerio De Agricultura Y Desarrollo Rural, 2020 Límites Máximos de Residuos en Canadá regulados por la Ley de Productos para el Control de Plagas, Consumer Product Safety, Health Canadá. https://pr-rp.hc-sc.gc.ca/mrl-lrm/index-eng.php Límites Máximos de Residuos, Codex Alimentarius, FAO. https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/dbs/pestres/commodities/es/ Base de datos de residuos de pesticidas de la Comisión Europea: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/mrls/?event=search.pr Base de datos LMR Estados Unidos actualizada por USDA: https://bcglobal.bryantchristie.com/db#pesticides/query Lista de límites máximos de residuos (LMR) de productos químicos agrícolas en los alimentos, The Japan Food Chemical Research Foundation: http://db.ffcr.or.jp/front/ Límites Máximos de Residuos para la Federación de Rusia. Unión Económica de Eurasia. 2014 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ 16 páginas application/pdf application/pdf C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia) |
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