Sobre algunos mitos y realidades de la ganadería bovina

El auge de la televisión por cable, el advenimiento de Internet y la expansión de las redes sociales han contribuido a que se difundan profusamente mensajes que están afectando en gran manera el sistema agroalimentario al difundir imprecisiones y generar, en algunas esferas, pánico hacia el consumo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Naranjo, Juan Fernando, Ruiz Buitrago, Jhon Didier
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria 2024
Materias:	Agricultura aspectos generales - A01 Investigación agropecuaria - A50 Consumo de alimentos Ganado bovino Impacto ambiental Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1391 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/38736 https://doi.org/10.21930/rcta.vol21_num3_art:1524

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institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
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