Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos

En la última década, Colombia ha pasado de ser un país deficitario en leche a tener sobre producción. Como alternativa para la comercialización de estos excedentes se vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo acceder a él s¡ nuestra producción primaria no garantiza tener controlados todos...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Toro T., Mercedes
Format: article
Language:Español
Published: Colanta 2022
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619
id RepoAGROSAVIA37619
record_format dspace
spelling RepoAGROSAVIA376192023-02-23T21:13:24Z Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos Toro T., Mercedes Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Explotaciones agrarias Plantas lecheras Medidas fitosanitarias Vacunación Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123 En la última década, Colombia ha pasado de ser un país deficitario en leche a tener sobre producción. Como alternativa para la comercialización de estos excedentes se vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo acceder a él s¡ nuestra producción primaria no garantiza tener controlados todos los puntos críticos de inocuidad del producto que se debe dar al consumidor? 2022-11-03T20:37:50Z 2022-11-03T20:37:50Z 2006-07 2006 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 0123-2096 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 26 55 60 DEPARTMENT OF HEAL TH ANO HUMAN SERVICE, FOOD AND DRUG ADM IN ISTRATION, Pasteurjzed Mifk Ordinance grade A. MINISTERIO DE AGRICULTURA, Decreto 616 del 28 de febrero del 2006. Reglamento Técnico sobre ros requísítos que debe cumplir ra leche para el consumo humano que se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice, expenda, imporle o exporte en el país. Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Colanta Medellín (Colombia) Despertar Lechero; Núm. 26. (2006): Revista Despertar Lechero (Julio);p.55-60.
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Explotaciones agrarias
Plantas lecheras
Medidas fitosanitarias
Vacunación
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123
spellingShingle Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20
Explotaciones agrarias
Plantas lecheras
Medidas fitosanitarias
Vacunación
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123
Toro T., Mercedes
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
description En la última década, Colombia ha pasado de ser un país deficitario en leche a tener sobre producción. Como alternativa para la comercialización de estos excedentes se vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo acceder a él s¡ nuestra producción primaria no garantiza tener controlados todos los puntos críticos de inocuidad del producto que se debe dar al consumidor?
format article
author Toro T., Mercedes
author_facet Toro T., Mercedes
author_sort Toro T., Mercedes
title Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
title_short Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
title_full Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
title_fullStr Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
title_full_unstemmed Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
title_sort certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
publisher Colanta
publishDate 2022
url http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619
work_keys_str_mv AT torotmercedes certificaciondefincaselcaminoobligadoparasercompetitivos
_version_ 1808107588851597312