Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos
En la última década, Colombia ha pasado de ser un país deficitario en leche a tener sobre producción. Como alternativa para la comercialización de estos excedentes se vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo acceder a él s¡ nuestra producción primaria no garantiza tener controlados todos...
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | article |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Colanta
2022
|
Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619 |
id |
RepoAGROSAVIA37619 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
RepoAGROSAVIA376192023-02-23T21:13:24Z Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos Toro T., Mercedes Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Explotaciones agrarias Plantas lecheras Medidas fitosanitarias Vacunación Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123 En la última década, Colombia ha pasado de ser un país deficitario en leche a tener sobre producción. Como alternativa para la comercialización de estos excedentes se vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo acceder a él s¡ nuestra producción primaria no garantiza tener controlados todos los puntos críticos de inocuidad del producto que se debe dar al consumidor? 2022-11-03T20:37:50Z 2022-11-03T20:37:50Z 2006-07 2006 article Artículo de divulgación http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 0123-2096 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 26 55 60 DEPARTMENT OF HEAL TH ANO HUMAN SERVICE, FOOD AND DRUG ADM IN ISTRATION, Pasteurjzed Mifk Ordinance grade A. MINISTERIO DE AGRICULTURA, Decreto 616 del 28 de febrero del 2006. Reglamento Técnico sobre ros requísítos que debe cumplir ra leche para el consumo humano que se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice, expenda, imporle o exporte en el país. Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ application/pdf application/pdf Colombia Colanta Medellín (Colombia) Despertar Lechero; Núm. 26. (2006): Revista Despertar Lechero (Julio);p.55-60. |
institution |
Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
collection |
Repositorio AGROSAVIA |
language |
Español |
topic |
Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Explotaciones agrarias Plantas lecheras Medidas fitosanitarias Vacunación Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123 |
spellingShingle |
Organización, administración y gestión de empresas agrícolas o fincas - E20 Explotaciones agrarias Plantas lecheras Medidas fitosanitarias Vacunación Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2809 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34761 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37922 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15123 Toro T., Mercedes Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
description |
En la última década, Colombia ha pasado de ser
un país deficitario en leche a tener sobre
producción. Como alternativa para la
comercialización de estos excedentes se
vislumbra el mercado internacional, pero ¿cómo
acceder a él s¡ nuestra producción primaria no
garantiza tener controlados todos los puntos críticos de
inocuidad del producto que se debe dar al consumidor? |
format |
article |
author |
Toro T., Mercedes |
author_facet |
Toro T., Mercedes |
author_sort |
Toro T., Mercedes |
title |
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
title_short |
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
title_full |
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
title_fullStr |
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
title_full_unstemmed |
Certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
title_sort |
certificación de fincas: el camino obligado para ser competitivos |
publisher |
Colanta |
publishDate |
2022 |
url |
http://hdl.handle.net/20.500.12324/37619 |
work_keys_str_mv |
AT torotmercedes certificaciondefincaselcaminoobligadoparasercompetitivos |
_version_ |
1808107588851597312 |