Capacitación y entrenamiento: Programa certificación de fincas

No olvidemos que cualquier tipo de capacitación relacionada con la ganadería puede ser útil, pero los temas sobresalientes para la certificación de fincas son: Salud y manejo animal. Proceso de ordeño. Prácticas higiénicas en la manipulación de la leche. Hábitos higiénicos. Responsabilidad del mani...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Colanta, Medellín (Colombia)
Formato: Cartilla
Lenguaje:Español
Publicado: Cooperativa de Lácteos de Antioquia - COLANTA 2022
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/37272
Descripción
Sumario:No olvidemos que cualquier tipo de capacitación relacionada con la ganadería puede ser útil, pero los temas sobresalientes para la certificación de fincas son: Salud y manejo animal. Proceso de ordeño. Prácticas higiénicas en la manipulación de la leche. Hábitos higiénicos. Responsabilidad del manipulador.