Conceptos básicos de trazabilidad en la producción de semillas para pequeños y medianos agricultores

Este manual reúne los conceptos esenciales para la implementación de una trazabilidad a la medida de las organizaciones de productores de material de siembra. De este modo, les permite identificar, seguir y rastrear los inventarios de producción en toda la cadena de valor con unos parámetros mínimos...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Cañar Serna, Dubert Yamil, Tibaduiza Castañeda, Leidy Patricia, Sarmiento Moreno, Luisa Fernanda, Medina Mérida, Magda Jenny, López Rebolledo, Leonardo Andrés, Sepúlveda Forero, José Luis
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022
Materias:	Producción y tratamiento de semillas - F03 Producción de semillas Calidad de las semillas Cultivos comerciales Pregerminación Transversal http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14172 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1359 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6165
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/37209 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405149

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description	Este manual reúne los conceptos esenciales para la implementación de una trazabilidad a la medida de las organizaciones de productores de material de siembra. De este modo, les permite identificar, seguir y rastrear los inventarios de producción en toda la cadena de valor con unos parámetros mínimos en la gestión de calidad. El manual está dirigido a productores, organizaciones de productores, asistentes técnicos, extensionistas agropecuarios y demás actores dedicados a la producción y acondicionamiento del material de siembra orientado tanto al autoabastecimiento como a la comercialización.
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El manual está dirigido a productores, organizaciones de productores, asistentes técnicos, extensionistas agropecuarios y demás actores dedicados a la producción y acondicionamiento del material de siembra orientado tanto al autoabastecimiento como a la comercialización. Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2022-06-13T20:00:11Z 2022-06-13T20:00:11Z 2022 2022 book Manual http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-514-9 http://hdl.handle.net/20.500.12324/37209 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7405149 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Transformación del Agro Plan Nacional Semillas: producción de semillas de calidad de variedades mejoradas y materiales regionales, para disponibilidad de los pequeños productores agrícolas Cañar Serna, D. Y., Tibaduiza Castañeda, L. P., Sarmiento Moreno, L. F., Medina Mérida, M. J., & Sepúlveda Forero, J. L. (2020). Sistema de trazabilidad para productores de semilla: conceptos esenciales. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA). https://doi.org/10.21930/agrosavia.brochure.7403497 Correa Espinal, A., Álvarez López, C. E., & Gómez Montoya, R. A. (2010). Sistemas de identificación por radiofrecuencia, código de barras y su relación con la gestión de la cadena de suministro. Estudios Gerenciales, 26(116), 115-142. https://doi.org/10.1016/S0123-5923(10)70126-1 Domínguez, C. E., Peske, S. T., Villela, F. A., & Baudet, L. (2001). Informal seed system: Causes, consequences and alternatives. Pelotas. Icontec. (2007, 29 de agosto). NTC 5522. Buenas prácticas agrícolas. Trazabilidad en la cadena alimentaria para frutas, hierbas aromáticas culinarias y hortalizas frescas. https://docplayer.es/7968886-Norma-tecnica-colombiana-5522.html Icontec. (2009, 16 de diciembre). NTC-ISO 22005. Trazabilidad en la cadena de alimentos para consumo humano y para animales. Principios generales y requisitos básicos para el diseño e implementacion del sistema. https://docplayer.es/71053807-Norma-tecnica-ntc-iso-colombiana-22005.html Icontec. (2015, 15 de octubre). NCT-ISO 9000. Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario. https://www.ramajudicial.gov.co/documents/5454330/14491339/d2.+NTC+ISO+9000-2015.pdf/ccb4b35c-ee63-44b5-ba1e-7459f8714031 Equipo Vértice. (2010). Gestión de la calidad (ISO 9001/2008). Editorial Vértice. Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). (2015, 7 de septiembre). Resolución 3168. 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IEEE Pervasive Computing, 5(1), 25-33. https://doi.org/10.1109/MPRV.2006.2 Zebra. (2020). Imprima con confianza. Imprima con seguridad. Imprima con Zebra. https://www.zebra.com/la/es/products/printers.html?tactic_type=SEMG&tactic_detail=AV_INPRT+RRINPT_Text+ESLA_Sola_LATAM_None&gclid=CjwKCAjw8-78BRA0EiwAFUw8LGae40vYM7QBZDe8Zob2XV8MlahEDzObf5i_yT5GdUcyeU8N30NaHhoCNlIQAvD_BwE Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 84 páginas application/pdf application/pdf C.I Palmira Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)

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