Manual técnico de producción de semilla de ñame (Dioscorea spp.) de calidad

Este manual presenta los procedimientos de producción de semilla de ñame (Dioscorea spp.), con el propósito de que agricultores, comercializadores de semilla de ñame y asistentes técnicos de este cultivo conozcan el paso a paso para la obtención de semilla de alta calidad. Esta obra abarca los punto...

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Main Authors:	Espitia Montes, Amaury Aroldo, Pérez Cantero, Shirley Patricia, Támara Morelos, Ricardo Enrique, Díaz Cabadíaz, Abelardo Tulio, Regino Hernández, Sol Mara, García Herazo, Jorge Luis, García Peña, Joaquín Alfonso
Format:	book
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021
Subjects:	Propagación de plantas - F02 Producción y tratamiento de semillas - F03 Producción de semillas Variedades Enraizamiento Pregerminación Dioscorea Raíces y tubérculos http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6937 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6649 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6165 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2288
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description	Este manual presenta los procedimientos de producción de semilla de ñame (Dioscorea spp.), con el propósito de que agricultores, comercializadores de semilla de ñame y asistentes técnicos de este cultivo conozcan el paso a paso para la obtención de semilla de alta calidad. Esta obra abarca los puntos clave para el éxito del proceso: la selección en campo de las variedades a propagar; el preacondicionamiento, establecimiento, multiplicación y enraizamiento in vitro a nivel de laboratorio; el endurecimiento o la climatización de vitroplantas en invernadero; el escalamiento para la multiplicación rápida en invernadero o vivero y en campo; todas las prácticas de manejo integrado del cultivo, como preparación del terreno, manejo de malezas, fertilización, tutorado, manejo de plagas y enfermedades, y la cosecha y selección de tubérculos de primera generación para la producción de semilla de ñame de categoría seleccionada con base en la Resolución ICA 3168 de 2015.
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Esta obra abarca los puntos clave para el éxito del proceso: la selección en campo de las variedades a propagar; el preacondicionamiento, establecimiento, multiplicación y enraizamiento in vitro a nivel de laboratorio; el endurecimiento o la climatización de vitroplantas en invernadero; el escalamiento para la multiplicación rápida en invernadero o vivero y en campo; todas las prácticas de manejo integrado del cultivo, como preparación del terreno, manejo de malezas, fertilización, tutorado, manejo de plagas y enfermedades, y la cosecha y selección de tubérculos de primera generación para la producción de semilla de ñame de categoría seleccionada con base en la Resolución ICA 3168 de 2015. Ñame-Dioscorea spp. 2021-12-20T22:22:07Z 2021-12-20T22:22:07Z 2021-12-07 2021 book Manual http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-498-2 http://hdl.handle.net/20.500.12324/36971 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404982 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Transformación del Agro Conformación de núcleos de producción de semilla de materiales regionales de ñame en las principales regiones productoras de la costa Caribe colombiana Programa nacional semillas: producción de semillas de calidad de variedades mejoradas y materiales regionales, para disponibilidad de los pequeños productores agrícolas Desarrollo y vinculación de tecnologías para sistemas de producción de ñame y batata para consumo fresco, transformación y exportación en el Caribe colombiano Tecnologías de manejo agronómico evaluadas para la producción de ñame, en la región Caribe Agbaje, G. O., & Oyegbami, A. (2005). Survey on the adoption of yam minisett technology in South-Western Nigeria. Journal of Food, Agriculture & Environment, 3(2),134-137. Agronet. (2020). Área cosechada, producción, rendimiento y participación porcentual de los departamentos del cultivo de ñame. http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/default.aspx. Aguas, A., Gamero, G., Romero, J., Espitia, A. (2000). Aclimatización de plantas in vitro de ñame espino, japónico y chocoano en la Costa Caribe. En: M. Guzmán, & G. Buitrago (Eds.), Ñame: Producción de semillas por Biotecnología (pp. 104-112). Universidad Nacional de Colombia. Amusa, N., Adegbite, A., Amuhammeda, S., Baiyewu, R. A. (2003) Yam diseases and its management in Nigeria. African Journal of Biotechnology, 2(12), 497-502. https://doi.org/10.5897/AJB2003.000-1099 Bai, K.V., & Ekanayake, I. J. (2000). Taxonomy, morphology and floral biology: En: G.C. Orkwor, R. Asiedy, & I.J. Ekanayake (Eds), Food Yams. Advances in research. 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Seed germination and dormancy traits of forbs and shrubs important for restoration of North American dryland ecosystems. Plant Biology, 21(1), 458-469. https://doi.org/10.1111/plb.12892 Lebot, (V). 2009. Cultivos tropicales de raíces y tubérculos Yuca, batata, ñame y aroides. CABI. Mandal, R. C. (1993). Tropical root and tuber crops. Agrobios. Mandal, R.C. (1993) Tropical Root and Tuber Crops. Agrobotanical Publishers. Mbanaso, E.N.A., Chukwu, L.I., & Opara, M.U.A. (2007) In vitro basal and nodal microtuberization in yam shoot cultures (Discorea rotundata Poir, cv. 'Obiaoturugo') under nutritional stress conditions. African Journal of Biotechnology, 6(21),2444-2446. https://doi.org/10.5897/AJB2007.000-2386 Mercado, A. N. A., Assia, I. S. S., & Mendoza, J. G. S. (2015). Desarrollo y productividad de ñame (Dioscorea trifida y Dioscorea esculenta) en diferentes condiciones hídricas. 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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 86 páginas application/pdf application/pdf C.I Turipaná Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera, (Colombia)

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