Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche

Este manual contiene buena parte de los aprendizajes adquiridos por las organizaciones vinculadas al proyecto, conseguidos durante el proceso de acompañamiento a las juntas directivas y que pueden aplicarse, en la medida de lo necesario, a otras organizaciones. Su diseño se divide por guías de mejor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rendón Ocampo, Claudia Patricia, Santacruz Castro, Adriana Marcela, Buitrago Albarado, Claudia Patricia, Lesmes Chavur, Angélica Rocío, Navarrete Fernández, Andrea
Format: book
Language:Español
Published: Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/36733
https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404708
id RepoAGROSAVIA36733
record_format dspace
spelling RepoAGROSAVIA367332023-07-06T13:18:00Z Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche Rendón Ocampo, Claudia Patricia Santacruz Castro, Adriana Marcela Buitrago Albarado, Claudia Patricia Lesmes Chavur, Angélica Rocío Navarrete Fernández, Andrea Ganadería - L01 Producción lechera Calidad de los alimentos Cooperativas lecheras Análisis de alimentos Equipo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10270 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1d791cf0 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631 Este manual contiene buena parte de los aprendizajes adquiridos por las organizaciones vinculadas al proyecto, conseguidos durante el proceso de acompañamiento a las juntas directivas y que pueden aplicarse, en la medida de lo necesario, a otras organizaciones. Su diseño se divide por guías de mejores prácticas que facilitan la lectura, teniendo en cuenta que en cada una encontrará: gobernanza: el camino para orientar el funcionamiento de las organizaciones; planeación por impacto: el paso a paso para el logro de los objetivos de la organización; calidad de la leche: garantizar su producción en la finca; calidad de la leche: producción por parte de las organizaciones; y formalización del proceso de entrega de la leche. Además, cada una de las guías pone a disposición de las organizaciones una serie de formatos anexos para garantizar la continuidad en las prácticas y facilitar el mantenimiento de las actividades identificadas que aseguren la calidad de la leche. The AgriBusiness Group, (Nueva Zelanda) Ganado de leche-Ganadería leche 2021-08-05T14:07:53Z 2021-08-05T14:07:53Z 2021-06-25 2021 book Manual http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 info:eu-repo/semantics/book https://purl.org/redcol/resource_type/LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 978-958-740-470-8 http://hdl.handle.net/20.500.12324/36733 https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404708 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Colección Alianzas AGROSAVIA https://youtu.be/PK2PGAy9MJ0 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 94 páginas application/pdf application/pdf C.I Tibaitatá Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Mosquera (Colombia)
institution Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection Repositorio AGROSAVIA
language Español
topic Ganadería - L01
Producción lechera
Calidad de los alimentos
Cooperativas lecheras
Análisis de alimentos
Equipo
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10270
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1d791cf0
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631
spellingShingle Ganadería - L01
Producción lechera
Calidad de los alimentos
Cooperativas lecheras
Análisis de alimentos
Equipo
Ganadería y especies menores
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10965
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10270
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1d791cf0
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2631
Rendón Ocampo, Claudia Patricia
Santacruz Castro, Adriana Marcela
Buitrago Albarado, Claudia Patricia
Lesmes Chavur, Angélica Rocío
Navarrete Fernández, Andrea
Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
description Este manual contiene buena parte de los aprendizajes adquiridos por las organizaciones vinculadas al proyecto, conseguidos durante el proceso de acompañamiento a las juntas directivas y que pueden aplicarse, en la medida de lo necesario, a otras organizaciones. Su diseño se divide por guías de mejores prácticas que facilitan la lectura, teniendo en cuenta que en cada una encontrará: gobernanza: el camino para orientar el funcionamiento de las organizaciones; planeación por impacto: el paso a paso para el logro de los objetivos de la organización; calidad de la leche: garantizar su producción en la finca; calidad de la leche: producción por parte de las organizaciones; y formalización del proceso de entrega de la leche. Además, cada una de las guías pone a disposición de las organizaciones una serie de formatos anexos para garantizar la continuidad en las prácticas y facilitar el mantenimiento de las actividades identificadas que aseguren la calidad de la leche.
format book
author Rendón Ocampo, Claudia Patricia
Santacruz Castro, Adriana Marcela
Buitrago Albarado, Claudia Patricia
Lesmes Chavur, Angélica Rocío
Navarrete Fernández, Andrea
author_facet Rendón Ocampo, Claudia Patricia
Santacruz Castro, Adriana Marcela
Buitrago Albarado, Claudia Patricia
Lesmes Chavur, Angélica Rocío
Navarrete Fernández, Andrea
author_sort Rendón Ocampo, Claudia Patricia
title Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
title_short Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
title_full Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
title_fullStr Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
title_full_unstemmed Guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
title_sort guías de mejores prácticas para la gestión en organizaciones de productores de leche
publisher Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
publishDate 2021
url http://hdl.handle.net/20.500.12324/36733
https://doi.org/10.21930/agrosavia.manual.7404708
work_keys_str_mv AT rendonocampoclaudiapatricia guiasdemejorespracticasparalagestionenorganizacionesdeproductoresdeleche
AT santacruzcastroadrianamarcela guiasdemejorespracticasparalagestionenorganizacionesdeproductoresdeleche
AT buitragoalbaradoclaudiapatricia guiasdemejorespracticasparalagestionenorganizacionesdeproductoresdeleche
AT lesmeschavurangelicarocio guiasdemejorespracticasparalagestionenorganizacionesdeproductoresdeleche
AT navarretefernandezandrea guiasdemejorespracticasparalagestionenorganizacionesdeproductoresdeleche
_version_ 1808107647096848384