Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela

La producción de panela en Colombia, a evolucionado conforme se introducen nuevas tecnologías en el proceso, sin embargo las familias paneleras tradicionales, continúan con oportunidades de mejora en la transferencia de calor, consumos y calidad del producto.

Bibliographic Details
Other Authors:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
Format:	video
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2020
Subjects:	Investigación agropecuaria - A50 Panela Evaporación (en industria) Producción Tecnología Calidad del producto Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2738 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13591
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36508

id	RepoAGROSAVIA36508
record_format	dspace
spelling	RepoAGROSAVIA365082023-02-23T20:41:27Z Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela ‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia) Investigación agropecuaria - A50 Panela Evaporación (en industria) Producción Tecnología Calidad del producto Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2738 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13591 La producción de panela en Colombia, a evolucionado conforme se introducen nuevas tecnologías en el proceso, sin embargo las familias paneleras tradicionales, continúan con oportunidades de mejora en la transferencia de calor, consumos y calidad del producto. Caña panelera-Saccharum officinarum - Saccharum officinarum L. 2020-12-17T21:06:53Z 2020-12-17T21:06:53Z 2020 video Multimedia http://purl.org/coar/resource_type/c_e9a0 https://purl.org/redcol/resource_type/GC http://hdl.handle.net/20.500.12324/36508 10.21930/agrosavia.video.2020.3 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa https://www.youtube.com/watch?v=TSOUqqfRjUU&fbclid=IwAR0MBVIKvQfZgxzEs3Weg9XyKyzArM9Vy67JpsRtgiSMFniUxhoPwi4l8P4 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess 5:52 minutos video/mp4 video/mp4 Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
institution	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria
collection	Repositorio AGROSAVIA
language	Español
topic	Investigación agropecuaria - A50 Panela Evaporación (en industria) Producción Tecnología Calidad del producto Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2738 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13591
spellingShingle	Investigación agropecuaria - A50 Panela Evaporación (en industria) Producción Tecnología Calidad del producto Transitorios http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24474 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2738 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7644 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_13591 Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
description	La producción de panela en Colombia, a evolucionado conforme se introducen nuevas tecnologías en el proceso, sin embargo las familias paneleras tradicionales, continúan con oportunidades de mejora en la transferencia de calor, consumos y calidad del producto.
author2	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
author_facet	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria, Mosquera (Colombia)
format	video
title	Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
title_short	Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
title_full	Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
title_fullStr	Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
title_full_unstemmed	Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
title_sort	modelo de evaporación híbrido para la producción de panela
publisher	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
publishDate	2020
url	http://hdl.handle.net/20.500.12324/36508
_version_	1808105867430592512

Modelo de evaporación híbrido para la producción de panela

Similar Items