Origen y distribución
La uchuva es bien conocida desde la época de los Incas, mucho antes de la llegada de Colón a América, y aunque no se tiene exactitud sobre su origen, se considera que proviene de la zona andina de Perú, Ecuador y Colombia, ya que crece con facilidad en tierras altas de los Andes y se ha expandido a...
Autores principales: | Roveda, Gabriel, Ramírez, Margarita |
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Formato: | book part |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2020
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35946 |
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