Beef production in irrigated and fertilized pastures of Brachiaria hybrid cv. Mulato II at the Sinú valley
El objetivo de este estudio fue evaluar la producción de carne durante el período seco, en pastura de Brachiaria híbrido cv. Mulato II, irrigado y fertilizado. La investigación se llevó a cabo durante 140 días en el Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agrop...
| Autores principales: | , , , , , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2019
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/35181 |
| _version_ | 1855494508194562048 |
|---|---|
| author | Torregroza Sánchez, Lino Reza García, Sony de la Consolidación Suárez Paternina, Emiro Andrés Espinosa Carvajal, Manuel Ramón Cuadrado Capella, Hugo Ramón Pastrana Vargas, Iván Javier Mejia Kerguelen, Sergio Luis Jiménez Mass, Nora Cecilia Abuabara Pérez, Yesid José |
| author_browse | Abuabara Pérez, Yesid José Cuadrado Capella, Hugo Ramón Espinosa Carvajal, Manuel Ramón Jiménez Mass, Nora Cecilia Mejia Kerguelen, Sergio Luis Pastrana Vargas, Iván Javier Reza García, Sony de la Consolidación Suárez Paternina, Emiro Andrés Torregroza Sánchez, Lino |
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| author_sort | Torregroza Sánchez, Lino |
| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | El objetivo de este estudio fue evaluar la producción de carne durante el período seco, en pastura de Brachiaria híbrido cv. Mulato II, irrigado y fertilizado. La investigación se llevó a cabo durante 140 días en el Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), localizada en Cereté, Córdoba (Colombia). Se pastorearon 48 bovinos tipo cebú comercial con peso promedio de 339 ± 29 kg, en un área de 12 hectáreas. Se evaluaron tres tratamientos (3, 4, 5 animales/ha), con dos repeticiones en un diseño de bloques al azar. Se determinó el rendimiento, la composición botánica y química, la degradabilidad in situ de la materia seca y la ganancia diaria de peso. La factibilidad económica se determinó mediante la relación beneficio/costo. El rendimiento de materia seca fue de 1.925,16, 1.111,18 y 884,92 kg ha-1 para los tratamientos 3, 4, 5 animales/ha, respectivamente, y se presentaron diferencias (p<0,05), mientras que la calidad de la pastura no las presentó (p>0,05). Las ganancias diarias de peso fueron de 1,07, 0,989 y 0,940 kg/animal para los tratamientos 3, 4, 5 animales/ha, respectivamente, y se presentaron diferencias (p<0,05). El tratamiento 5 animales/ha presentó los mejores indicadores económicos. |
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| id | RepoAGROSAVIA35181 |
| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
| language | Español |
| publishDate | 2019 |
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| publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| publisherStr | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
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| spelling | RepoAGROSAVIA351812025-04-17T19:00:34Z Beef production in irrigated and fertilized pastures of Brachiaria hybrid cv. Mulato II at the Sinú valley Producción de carne en pasturas irrigadas y fertilizadas de Brachiaria híbrido cv. Mulato II en el valle del Sinú Torregroza Sánchez, Lino Reza García, Sony de la Consolidación Suárez Paternina, Emiro Andrés Espinosa Carvajal, Manuel Ramón Cuadrado Capella, Hugo Ramón Pastrana Vargas, Iván Javier Mejia Kerguelen, Sergio Luis Jiménez Mass, Nora Cecilia Abuabara Pérez, Yesid José Brachiaria Producción de carne Carga ganadera Riego subterraneo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1042 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24410 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7487 El objetivo de este estudio fue evaluar la producción de carne durante el período seco, en pastura de Brachiaria híbrido cv. Mulato II, irrigado y fertilizado. La investigación se llevó a cabo durante 140 días en el Centro de Investigación Turipaná de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica), localizada en Cereté, Córdoba (Colombia). Se pastorearon 48 bovinos tipo cebú comercial con peso promedio de 339 ± 29 kg, en un área de 12 hectáreas. Se evaluaron tres tratamientos (3, 4, 5 animales/ha), con dos repeticiones en un diseño de bloques al azar. Se determinó el rendimiento, la composición botánica y química, la degradabilidad in situ de la materia seca y la ganancia diaria de peso. La factibilidad económica se determinó mediante la relación beneficio/costo. El rendimiento de materia seca fue de 1.925,16, 1.111,18 y 884,92 kg ha-1 para los tratamientos 3, 4, 5 animales/ha, respectivamente, y se presentaron diferencias (p<0,05), mientras que la calidad de la pastura no las presentó (p>0,05). Las ganancias diarias de peso fueron de 1,07, 0,989 y 0,940 kg/animal para los tratamientos 3, 4, 5 animales/ha, respectivamente, y se presentaron diferencias (p<0,05). El tratamiento 5 animales/ha presentó los mejores indicadores económicos. Ganado de carne-Ganadería carne 2019-08-09T19:30:08Z 2019-08-09T19:30:08Z 2015-12-30 2015 article Artículo científico http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1 info:eu-repo/semantics/article https://purl.org/redcol/resource_type/ART http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 2500-5308 (e-issn) 0122-8706 http://hdl.handle.net/20.500.12324/35181 10.21930/rcta.vol16_num1_art:391 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf C.I Turipaná Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol. 16 Núm. 1 (2015); 131-138 |
| spellingShingle | Brachiaria Producción de carne Carga ganadera Riego subterraneo Ganadería y especies menores http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1042 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4679 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24410 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7487 Torregroza Sánchez, Lino Reza García, Sony de la Consolidación Suárez Paternina, Emiro Andrés Espinosa Carvajal, Manuel Ramón Cuadrado Capella, Hugo Ramón Pastrana Vargas, Iván Javier Mejia Kerguelen, Sergio Luis Jiménez Mass, Nora Cecilia Abuabara Pérez, Yesid José Beef production in irrigated and fertilized pastures of Brachiaria hybrid cv. Mulato II at the Sinú valley |
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