Transporte y almacenamiento de mango

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Transporte y almacenamiento de mango

La postcosecha, es el conjunto de actividades que ocurren desde el momento en que se cosecha la fruta, hasta que es usada por el consumidor. En este clip se presenta en procedimiento de transporte y almacenamiento de mango.

Bibliographic Details
Main Authors:	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia), Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, (Colombia)
Format:	Multimedia
Language:	Español
Published:	Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos de origen vegetal Mangífera índica Almacenamiento atmósfera controlada Aptitud para la conservación Calidad de los alimentos Frutales
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/33773

Description
Summary:	La postcosecha, es el conjunto de actividades que ocurren desde el momento en que se cosecha la fruta, hasta que es usada por el consumidor. En este clip se presenta en procedimiento de transporte y almacenamiento de mango.