Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.

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Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.

Mora-Rubus ulmifolius

Bibliographic Details
Main Authors:	Carmona M, Juan Carlos, Aguirre, Gloria Patricia, Echeverri, Mauricio, Giraldo, Jorge Enrique, Gutiérrez, Andres, Tovar, William Darío, Varón, Sandra Liliana
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Subjects:	Composición de los alimentos - Q04 Variedades Fruto Composición aproximada Frutales
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/32629

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