Investigación sobre el manejo y el comportamiento del tomate en post-cosecha.

Tomate-Solanum lycopersicum

Bibliographic Details
Main Author:	Galvis Vanegas, A.
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Universidad La Gran Colombia 2018
Subjects:	Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Tomate Refrigeración Almacenamiento Maduración Hortalizas y plantas aromáticas
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/30709

Description
Summary:	Tomate-Solanum lycopersicum

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