Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorriza): prácticas de comercialización y hábitos de consumo en la ciudad de Manizales.

Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorriza): prácticas de comercialización y hábitos de consumo en la ciudad de Manizales.

Arracacha-Arracacia xanthorrhiza - Arracacia xanthorrhiza Bancr.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ríos Pérez, M.L.
Otros Autores: Edilia, Blanca
Formato: bachelor thesis
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Caldas 1985
Materias:
Comercio, mercado y distribución - E70
Comercio interior - E72
Arracacha
Mercadeo
Consumo
Variedades
Comercio interior
Raíces y tubérculos
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/29616

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