Agroindustria, fundamentos y conceptos básicos.

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Agroindustria, fundamentos y conceptos básicos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Planella Villagra, I.
Formato:	Informe
Lenguaje:	Español
Publicado:	Instituto Interameciano de Cooperación para la Agricultura 1983
Materias:	Agroindustria - E21 Agroindustria Procesamiento Productos agricolas Alimentos Transversal
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/29419

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