Criterios generales para proyectos de mataderos en Colombia
La producción de ganado de carne es dispersa, aunque haya zonas relativamente especializadas , no están concentradas en una sola región del país y a menudo carecen de vfas de comunicación que las conocen con los centros de consumo más próximos.
| Autores principales: | , , , |
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| Formato: | book |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Corporación de Estudios Ganaderos y Agrícolas
1985
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/23029 |