Las buenas prácticas ganaderas en la producción de leche

Esta cartilla tiene como propósito orientar al productor de leche en el proceso de implementación de las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) y prepararlo para superar con éxito el proceso de evaluación oficial que conduce a la certificación de las condiciones sanitarias y de inocuidad del sistema de pr...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Nieto, Alberto, Tafur Garzón, McAllister
Format:	book
Language:	Español
Published:	ICA 2018
Subjects:	Ganadería - L01 Ganadería Producción de leche Instalaciones Sanidad animal Bioseguridad Ganadería y especies menores
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/2259

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Las buenas prácticas ganaderas en la producción de leche

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