Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos derivados de la guayaba.
Mediante este documento se ofrecen las recomendaciones tecnológicas básicas que permiten mejorar la calidad y garantizar la inocuidad de los productos derivados de la guayaba, en los aspectos de las condiciones mínimas que deben reunir las edificaciones e instalaciones, equipos y utensilios para man...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | book |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/2155 |
Similar Items: Buenas prácticas de manufactura en la elaboración de productos derivados de la guayaba.
- Buenas prácticas de manufactura en las industrias bocadillera y panelera
- Nuestras recomendaciones para la elaboración del bizcocho de achira.
- Tecnologías relacionadas con bioinsumos para bananos :banco de patentes SIC - diciembre de 2014
- Higiene y sanidad industrial
- Agroindustria y competitividad :estructura dinámica en Colombia 1992 - 2005.
- Problemas agrarios colombianos