Cosecha y poscosecha de la guayaba.

Se proponen procedimientos para ofrecer frutos de guayaba de buena calidad a los consumidores, mediante técnicas adecuadas de recolección, selección, clasificación, empaque y transporte, complementadas con un manejo apropiado del cultivo. Se relacionan las principales causas de pérdidas en postcosec...

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Bibliographic Details
Format:	paper
Language:	Español
Published:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 2018
Subjects:	Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Psidium guajava Cosecha Tecnología postcosecha Manejo del cultivo Control de plagas Control de enfermedades Clasificación Empacado Transporte Frutales
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/21128

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spelling	RepoAGROSAVIA211282022-08-08T13:41:42Z Cosecha y poscosecha de la guayaba. Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Psidium guajava Cosecha Tecnología postcosecha Manejo del cultivo Control de plagas Control de enfermedades Clasificación Empacado Transporte Frutales Se proponen procedimientos para ofrecer frutos de guayaba de buena calidad a los consumidores, mediante técnicas adecuadas de recolección, selección, clasificación, empaque y transporte, complementadas con un manejo apropiado del cultivo. Se relacionan las principales causas de pérdidas en postcosecha de la fruta y se enuncian operaciones de manejo del cultivo como la disminución de altura de las plantas, el control de plagas y enfermedades y una cosecha cuidadosa del fruto. Se indican los criterios para la selección de frutos según el mercado, para su presentación, empaque y transporte a los sitios de consumo Guayaba-Psidium guajava 2018-09-11T23:18:11Z 2018-09-11T23:18:11Z 1998 paper Ponencia http://purl.org/coar/resource_type/c_8544 info:eu-repo/semantics/lecture https://purl.org/redcol/resource_type/ARTOTR http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/21128 24354 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa Capacitación técnica para la producción y comercialización de la guayaba Barbosa (Colombia) 1 15 Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Santander Colombia Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA CIMPA
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Cosecha y poscosecha de la guayaba.

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