El cacao: origen, historia, importancia y problemas.
Se menciona el origen, historia, importancia y problemas del cultivo del cacao. Como origen se señalan 2 centros de dispersión: la Cuenca Amazónica y América Centrla. Estos a su vez dieron origen a 2 subespecies: Teobroma Cacao spp. Cacao y Teobroma cacao spp. Sphaerocarpum. Un tercer grupo es el tr...
| Main Author: | |
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| Format: | paper |
| Language: | Español |
| Published: |
Instituto Colombiano Agropecuario - ICA
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/21045 |