Metodologías estandarizadas para caracterizar el salvado de arroz en cada etapa de pulido de arroz (molino industrial)
Arroz-Oryza sativa
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
UTADEO
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/19636 |
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