Desarrollo de productos enriquecidos con fibra de guayaba
Guayaba-Psidium guajava
| Autores principales: | , , , , , |
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| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional de Colombia
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/19625 |
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