Manejo agrónomico de la estevia (Stevia rebaudiana Bert.) en el piedemonte llanero

La Sfevia reboudiona Berl. se cultiva en Colombia hace menos de diez años y el área sembrada actualmente no supera las 100 hectáreas a pesar del crecimiento que ha tenido su mercado gracias al aumento de la demanda de los endulzantes naturales no colóri<os. Generalizando, puede dec.irYI que ha s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alvarado Gaona, Álvaro Enrique, Ochoa Fonseca, Lyda Esperanza
Formato: book
Publicado: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2008
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12324/19158

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