Manejo agrónomico de la estevia (Stevia rebaudiana Bert.) en el piedemonte llanero
La Sfevia reboudiona Berl. se cultiva en Colombia hace menos de diez años y el área sembrada actualmente no supera las 100 hectáreas a pesar del crecimiento que ha tenido su mercado gracias al aumento de la demanda de los endulzantes naturales no colóri<os. Generalizando, puede dec.irYI que ha s...
Autores principales: | Alvarado Gaona, Álvaro Enrique, Ochoa Fonseca, Lyda Esperanza |
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Formato: | book |
Publicado: |
Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
2008
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/19158 |
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