Módulo 6. Poscosecha.
Descripción de las labores que se realizan una vez que los frutos de la papaya han sido cosechados y que buscan mantener las condiciones de calidad del producto. Se presentan datos sobre: maduración, recolección, selección, clasificación, lavado, desinfección, almacenamiento y empaque. Adicionalment...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Capítulo de libro |
| Language: | Español |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17009 |
| _version_ | 1855497845921021952 |
|---|---|
| author | Castañeda Murcia, Raquel Cristina |
| author_browse | Castañeda Murcia, Raquel Cristina |
| author_facet | Castañeda Murcia, Raquel Cristina |
| author_sort | Castañeda Murcia, Raquel Cristina |
| collection | Repositorio AGROSAVIA |
| description | Descripción de las labores que se realizan una vez que los frutos de la papaya han sido cosechados y que buscan mantener las condiciones de calidad del producto. Se presentan datos sobre: maduración, recolección, selección, clasificación, lavado, desinfección, almacenamiento y empaque. Adicionalmente se explican los efectos del uso de retardantes de la maduración y se presentan dos de estos productos comerciales |
| format | Capítulo de libro |
| id | RepoAGROSAVIA17009 |
| institution | Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria |
| language | Español |
| publishDate | 2018 |
| publishDateRange | 2018 |
| publishDateSort | 2018 |
| publisher | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| publisherStr | Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA |
| record_format | dspace |
| spelling | RepoAGROSAVIA170092022-01-26T16:08:23Z Módulo 6. Poscosecha. Castañeda Murcia, Raquel Cristina Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Maduración en postcosecha Recolección Lavado Empaquetado Frutales Descripción de las labores que se realizan una vez que los frutos de la papaya han sido cosechados y que buscan mantener las condiciones de calidad del producto. Se presentan datos sobre: maduración, recolección, selección, clasificación, lavado, desinfección, almacenamiento y empaque. Adicionalmente se explican los efectos del uso de retardantes de la maduración y se presentan dos de estos productos comerciales 2018-09-11T19:43:10Z 2018-09-11T19:43:10Z 2003 book part Capítulo http://purl.org/coar/resource_type/c_3248 info:eu-repo/semantics/bookPart https://purl.org/redcol/resource_type/CAP_LIB http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 http://hdl.handle.net/20.500.12324/17009 27342 reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia repourl:https://repository.agrosavia.co instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA spa 28 32 [El cultivo de la papaya en el piedemonte llanero: guía de manejo para pequeños productores](http://hdl.handle.net/20.500.12324/1229) Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Acceso a texto completo info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf Meta Villavicencio Colombia Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA PRONATTA Villavicencio (Colombia) |
| spellingShingle | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Maduración en postcosecha Recolección Lavado Empaquetado Frutales Castañeda Murcia, Raquel Cristina Módulo 6. Poscosecha. |
| title | Módulo 6. Poscosecha. |
| title_full | Módulo 6. Poscosecha. |
| title_fullStr | Módulo 6. Poscosecha. |
| title_full_unstemmed | Módulo 6. Poscosecha. |
| title_short | Módulo 6. Poscosecha. |
| title_sort | modulo 6 poscosecha |
| topic | Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10 Maduración en postcosecha Recolección Lavado Empaquetado Frutales |
| url | http://hdl.handle.net/20.500.12324/17009 |
| work_keys_str_mv | AT castanedamurciaraquelcristina modulo6poscosecha |