Efecto del empaque sobre la conservación y vida postcosecha del fruto verde del plátano semiprocesado en el departamento del Quindio.
Plátano-Musa sapientum
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | paper |
| Publicado: |
Asociación de Bananeros de Colombia - AUGURA
2002
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/16751 |
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