Soya la mejor alternativa nutricional

Soya-Soja- Glycine max

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Asociación Americana de Soya, Bogotá (Colombia)
Formato:	book
Lenguaje:	Español
Publicado:	ASA 1999
Materias:	Elaboración y preservación de los alimentos - Q02 Soya Nutrición humana Composición del alimento Recetas culinarias Valor nutritivo Transitorios
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/16032

Descripción
Sumario:	Soya-Soja- Glycine max

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