Contribución a la producción porcina sostenible bajo un sistema de cría a la intemperie
La porcicultura es la actividad que mayor carne ofrece a escala mundial, con datos cercanos al 40% del total de carne producida, la cual fluctúa entre 80 y 90 millones de toneladas, superando a la carne de res y de pollo que aportan cerca del 26% cada una. A nivel mundial América Latina participa ma...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | book |
| Publicado: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2001
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/14824 |