Competir e innovar la ruta de la industria bovina: agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena cárnica bovina en Colombia

Existe, en todas las economías del inundo, una preocupación constante por la Preocupación que cada día es mayor por la globalización de los mercados, la crisis de los alimentos y por la recesión a nivel mundial que se registró a partir de 2007 2008) mayor o menor grado -con diversos planes y est...

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Detalles Bibliográficos

Autores principales:	Camacho G., Camilo, Estévez M., Laura, Gutiérrez E., Julián, Gómez V., Manuel, García G., Gustavo, Rozo C., Marcela, Ballesteros Chavarro, Hugo Humberto, Santana D, Alfonso
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2018
Materias:	Agroindustria - E21 Ganadería - L01 Ganadería Ganado bovino Ganado de carne Industria Investigación de mercados Transferencia de tecnología Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/13110