La yuca Manihot esculenta Crantz su cosecha y poscosecha en la cadena agroindusrial.

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La yuca Manihot esculenta Crantz su cosecha y poscosecha en la cadena agroindusrial.

Yuca-Mandioca - Manihot esculenta

Bibliographic Details
Other Authors:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia, Villavicencio (Colombia)
Format:	book
Language:	Español
Published:	Asociación de Horticultores y Fruticultores de Colombia - ASOHOFRUCOL 2018
Subjects:	Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62 Yuca Manihot esculenta grantz Cosecha Postcosecha Agroindustria Cadenas productivas Raíces y tubérculos
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12918

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