Determinar residuos de antibióticos y pesticidas en leche cruda, para diseñar estrategias encaminadas a la producción de leche limpia en explotaciones ganaderas de doble propósito de pequeños productores del departamento del Huila

El uso Indiscriminado de medicamentos y sustancias químicas para el control de plagas y enfermedades en el ganado y la falta de controles de calidad, favorecen la presencia de residuos de estos productos en la leche, aumentando tas posibilidades de que tas personas ingieran residuos químicos .

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Neiva (Colombia)
Formato:	report
Lenguaje:	Español
Publicado:	‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA 2018
Materias:	Ganadería - L01 Genética y mejoramiento animal - L10 Explotaciones ganaderas Doble propósito Seguridad alimentaria Leche Resistencia a agentes dañinos Ganadería y especies menores
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12324/12204

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Determinar residuos de antibióticos y pesticidas en leche cruda, para diseñar estrategias encaminadas a la producción de leche limpia en explotaciones ganaderas de doble propósito de pequeños productores del departamento del Huila

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